SKIPASS RESTAURANT

Skipass Restaurant

Erlebnis aus drei Ländern

Der Reichtum der Kulinarik aus dem Königreich des Goldhorns kennt die Grenzen zwischen Slowenien, Italien und Österreich nicht, deshalb hat Kranjska Gora auch den Skipass für ein gutes Restaurant!

Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen. Aufgrund unserer einzigartigen Lage haben wir festgestellt, dass wir unseren Gästen neben slowenischen Köstlichkeiten auch Spezialitäten der österreichischen und italienischen Küche anbieten können. Wieder einmal wurde das, was uns vereint hat, neu aufgebaut und für Sie das Menü des Dreiländerecks vorbereitet, die Erlebnisse aus drei Ländern! Wenn Sie slowenische Gerichte und Weine genießen, wird Ihnen bald klar, woher das slowenische Sprichwort kommt, das sagt, dass Liebe durch den Magen geht!

Wir haben die Köstlichkeiten der slowenischen Küche wiederbelebt, versteckt in alten Rezepten, ohne dabei die Prinzipien einer modernen, gesunden Ernährung zu vergessen! Besuchen Sie unser Restaurant und erleben Sie eine abwechslungsreiche Welt der kulinarischen Genüsse!
Im Hotelrestaurant verzaubern wir Sie mit authentischen Gerichten aus zwei Nachbarländern und entführen Sie in die Welt unvergesslicher Geschmäcker aus Österreich, Italien und Slowenien.

Wein und Kulinarik gehen seit Antikzeit Hand in Hand!

Die richtige Geselligkeit betont und vervollständigt ein echtes kulinarisches Erlebnis. Es betont den Geschmack von Speisen und Weinen und ihr harmonisches Gleichgewicht. Lassen Sie sich vom Haussommelier an den Tisch einladen und präsentiert Ihnen eine bunte Auswahl der besten slowenischen und ausländischen Weine. Vertrauen Sie unserem erfahrenen Koch, der Sie mit dem Königreich der Geschmäcker verzaubern wird!

Wann haben wir geöffnet?

Öffnungszeit

Montag                         GESCHLOSSEN

Dienstag                         18:00 – 22:00

Mittwoch                        18:00 – 22:00

Donnerstag                     18:00 – 22:00

Freitag                             12:00 – 22:00

Samstag                          12:00 – 22:00

Sonntag                           12:00 – 22:00

Feiertage                         12:00 – 22:00

JRE logo
Reichtum der Geschmäcker

Menü

Cold appetizers

Pate, briosche, onion jam, salad, caviar

9 €

Cold appetizers

Beef tartare with toasted bread and butter

12 €

Cold appetizers

Chicory with white beans foam

10 €

Cold appetizers

Millefoglie with pumpkin

8 €

Cold appetizers

Kunčja terina, brioš, krema dimljene čičerike, topinamburjev čips, vloženo rumeno korenje

10 €

Cold appetizers

Soups

Chef's soup

5 €

Soups

Beef soup

5 €

Soups

Warm appetizers

Home made ravioli filled with cottage cheese and hazelnuts, Granna Padanno foam and Iberico ham

9 €

Warm appetizers

Risotto with pumpkin and leek cream

10 €

Warm appetizers

Cod fish with potato foam and haselnuts

12 €

Warm appetizers

Main courses

Deer fillet with celery pure, pear cooked in beetrot sauce with honey, baby corn, chesnut muss, wine sauce

20 €

Main courses

Trout with lemon pure, seasonal vegetables and wine sauce

12 €

Main courses

Chicken breast with pumpkin pure, dehydrated corn, seasonal vegetables and demi glace sauce

12 €

Main courses

Beef tenderloin with potato puree and black trufels

24 €

Main courses

Desserts

Chef's apple strudel

7 €

Desserts

Egg curd with salted caramel

6 €

Desserts

Chocolate cake with horseradish

6 €

Desserts

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