Welcome from the kitchen

Smoked trout from Bohinj, celery cream, trout caviar, bread chips

Ravioli filled with cottage cheese and haselnuts, Granna Paddano sauce, ibercio ham

Chicken breast with pumpkin cream, dehydrated corn, vegetables and dark sauce

Coconut muss, basil cake, lime parfait, granite

Welcome from the kitchen

Smoked quail, spinach and tarragon muss, hers foam, gose liver muss

Kohlrabi soup with vanilla and blackberry statue

Codfish with broad beans, cream with nutmeg and wine, wine sauce

Veal fillet, baked quince in filo pastry, green candy, vegetables, dark sauce

Spruce, honey and persimmon

Unterkunft im Doppelzimmer - 1 Nacht

Begrüßungsgetränk

1x Halbpension - 6-Gang-Kochmenü

Kostenlose Benützung der Sauna

Benutzung von Bademantel und Hausschuhen

Kostenloses WI-FI

Kostenlose Parkplätze

Aufpreis: Die Kurtaxe beträgt 2,5 Eur pro Person/Tag

Unterkunft im Doppelzimmer - 2 Nächte

Begrüßungsgetränk

2x Halbpension - 4-Gang-Menü

2x Tages-Skipass für das Skigebiet Gerlitzen im österreichischen Kärnten

Kostenlose Benützung der Sauna

Benutzung von Bademantel und Hausschuhen

Kostenloses WI-FI

Kostenlose Parkplätze

Aufpreis: Die Kurtaxe beträgt 2,5 Eur pro Person/Tag