RISTORANTE SKIPASS

Ristorante Skipass

Esperienza dei tre Paesi

La ricchezza della cucina dal regno del Zlatorog non conosce confini tra la Slovenia, l’Italia e l’Austria, perciò Kranjska Gora offre uno skipass anche per un ottimo ristorante!

Ci lega l’amore per il cibo. Grazie alla nostra ubicazione unica siamo arrivati alla conclusione che oltre a bontà slovene possiamo offrire anche specialità della cucina austriaca e italiana.  Ciò che ci legava un tempo è stato nuovamente risvegliato. Così abbiamo preparato per voi il menu della Tromeja, un’esperienza dei tre Paesi! Gustando piatti e vini sloveni scoprirete presto l’origine del detto sloveno “l’amore passa per lo stomaco”!

Abbiamo risvegliato le bontà della cucina slovena, nascoste in vecchie ricette, ma non ci dimentichiamo dei principi dell’alimentazione sana moderna! Visitate il nostro ristorante e provate il ricco mondo dei sapori della cucina!
Al ristorante dell’hotel vi incanteremo con sapori originali dei piatti dei Paesi vicini e vi porteremo nel mondo di sapori indimenticabili dell’Austria, dell’Italia e della Slovenia.

Il vino e la cucina vanno in armonia già dall’antichità!

Una buona compagnia accentua e completa l’esperienza culinaria. Accentua il sapore del cibo e l’aroma del vino e il loro equilibrio armonico. Permettete al sommelier della casa di invitarvi al tavolo e presentarvi una ricca gamma dei migliori vini sloveni e stranieri. Affidatevi al nostro cuoco che vi porterà nel regno dei sapori!

Quando siamo aperti?

Orario di lavoro

Lunedì                                    CHIUSO

Martedì                                  CHIUSO

Mercoledì                               CHIUSO

Giovedì                         18:00 – 22:00

Venerdì                         18:00 – 22:00

Sabato                         12:00 – 22:00

Domenica                    12:00 – 22:00

Giorni festivi                12:00 – 22:00

JRE logo
Ricchezza dei sapori

Menu

CHEF'S MENU

49 €

*Welcome from the kitchen *Beef tartare *Octopus, green pea pure, black garlic mayonaisse *Ravioli with Pecorino cheese, wild garlic veloute *Duck breast, carrot pure, orange *Seabass, brocoli pure, butter sauce with walnuts *Cheesecake with passion fruit

SPECIAL

DAILY MENU

29 €

Crab, lemon, melba toast *Green pea soup *Salmon fillet, lemon puree, butter sauce or Beef entrecote, asparagus, holander sauce *Chocolate pie, strawbery sorbeto

EVERGREEN

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